frida östberg

Kategori: Allmänt

Braids

// Hade inte tid igår att platta håret innan jag åkte till Patricia så bad mamma fläta. Ligger på min lista att kunna till hösten när jag flyttar hemifrån. //

Rabarberina

// Detaljer i restaurangen. Kom in och prova våra goda drinkar. //

Då var första jobbhelgen över. Så kul att vara tillbaka igen. (Även om mina fötter kanske inte tycker det!) Stämningen är precis där den ska vara. Jag och Linn är helt övertygade om att vi kommer ha en sjukt rolig försäsong. Nästa helg är det valborg också så då kommer det vara en del att göra, kul! Kom förbi Göstas fiskekrog om ni har vägarna förbi och säg hej!

Idag ska jag träffa Patricia och Felicia på en fika ute på Smögen. Ska bli så kul att få träffa dem igen och ta igen några månaders tjejsnack

Fredagsfrulle

Idag startade jag dagen med en lång dusch och sen gjorde jag scones till mig och pappa. Vi har haft lite sjukstuga här hemma så då lyxade jag till det för oss imorse med nybakta scones. Finns få saker som slår det. Perfekt uppladdning också inför första jobbdagen idag. Ska gå in vid tre-tiden och stämma av lite. Måste ju friska upp minnet lite. Åh, ska bli så kul att börja jobba igen.

Ha nu en fantastisk helg allihopa!

 ~

Scones
Du behöver
3 dl filmjölk eller naturell yoghurt
75 gram smör
6 dl vetemjöl
2 dl grahamsmjöl
4 tsk bakpulver
1 tsk salt

Gör såhär

Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Finfördela smöret med fingrarna till en grynig massa.Blanda ner filmjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg.

Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15 centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna med en gaffel. Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma.

Recept taget från scones.se.

 

 

Blondes do have more fun?

Under min resa så blektes mitt hår väldigt mycket av den starka solen så jag passade på nu när jag var hos frisören i tisdags att fortsätta på det spåret. Det blev ljusare och kallare. Jag vet inte hur längesen det var jag var såhär blond senast. Jag har ju haft en väldigt varm och mörk blond de senaste åren så det känns faktiskt lite ovant att vara såhär. Men jag gillar det! Känns fräscht inför sommaren. 
Att gå till frisören är lite som terapi för mig vilket jag tror många kan relatera till. Det är en nystart efter varje stor händelse i mitt liv. Jag har vart hos frisören bara några dagar efter jag kommit hem från mina resor varenda gång. Känner jag att det står stilla i mitt liv så bokar jag in en tid. Det har vart en bra "quickfix".

Idag känner jag mig förkyld. Kände redan av det på vägen hem från Filippinerna i lördags (ACn kan ha förvärrat det också på vägen) och det har känts lite värre varje dag. Så idag ska jag bara hålla mig hemma så det inte blir ännu värre tills imorgon då jag äntligen börjar jobba på restaurangen igen!

Kram på er!

Pusselmåndag

Jag vann ett pussel med 1000 bitar på julklappsspelet nu i jul så då var det ju dags att pussla ihop det! Jag fick hjälp av mina tjejer Fannie och Lisa. Skönt att pussla och snacka ikapp lite. Känns inte så konstigt längre att vi är ifrån varandra så mycket. De är i Malmö och jag på andra sidan jorden. Inga konstigheter, hehe. Man märker varje gång att tiden går så fort ändå så för mig känns det alltid som vi inte ens varit ifrån varandra när vi ses, vilket jag tycker är så skönt med dessa två. Förhoppningsvis behöver vi dock inte vara ifrån varandra så mycket mer framåt hösten då jag planerar att bosätta mig i Malmö och inta skolbänken!

Välkomnar sommaren

Hej mina vänner. Har haft två väldigt bra dagar. Igår jobbade jag till klockan 3 och därefter blev det en liten spontan "kick-off" tillsammans med mina kollegor på Göstas och Hållö Bar. Ett riktigt skönt häng och vi avslutade kvällen tillsammans på Lagergrens. Söndagar kommer garanterat bli min favoritdag i sommar.
Idag tog jag med mig mina karibiska vänner Jacob och Lisa på en dagstur upp till Fjällbacka för att hälsa på ytterligare en karibisk vän Filip som ska vara bagare där i sommar. Vi åt lunch i det fantastiska sommarvädret som äntligen bestämde sig för att komma fram och därefter tog vi en tur upp till Grebbestad för en glass. En riktigt härlig dag!

Imorgon ska jag till Göteborg för ett läkarbesök och därefter ska jag äntligen få träffa min älskade Jennifer igen! Vi har ju inte setts sen december när hon åkte hem från Karibien. Ska bli så skönt att få krama om henne igen!!!!

Sam, Jessica, Oliver, Sofia, Walle, Robin och Oliver

Lagergrens / Glassmys med Jacob och Filip

Summerburst 2015

Summerburst gör mig aldrig besviken. Musiken, stämningen, människorna, lyckan och allt som hör till. Tackar vädergudarna för att det blev så bra väder som det kunde bli med tanke på hur katastrof det såg ut att bli. Världens bästa helg! Ville aldrig att den skulle ta slut. Martin Garrix (Och Alesso) var enligt mig den bästa spelningen. Så sjukt jävla bra!

Spraytan

Idag har jag vart på lite äventyr. Först fick jag gjort mig en spraytan då i princip all min färg försvunnit och jag vill vara fräsch till helgen. Äntligen är det dags för Summerburst igen och jag är så sjukt taggad. Sjukt otaggad på vädret som ser ut att vänta men men... Det får bli som det blir. Jag kommer ha sjukt roligt oavsett! Anyway, är hittills väldigt nöjd med spraytanen. Gjorde den i munkedal hos duktiga och fina Johanna (Kolla in hennes FB-sida HÄR). Ska ju låta det värka i 8 timmar så tänkte ta en dusch vid midnatt inatt och sen sova. Efter jag gjort spraytan åkte jag in till Uddevalla och mötte upp min fantastiska Guadeloupe-vän Filip som ska säsonga i Fjällbacka i sommar. Känns väldigt skönt att ha honom i närheten i sommar. Vi gick på bio och såg Pitch Perfect 2 som jag längtat efter sååå mycket att se. Väldigt bra var den men den första kommer alltid vara bäst!

Anyway, ha en helt amazing helg för det ska jag ha! Puss på er

Produktiv

En ledig Frida är en uttråkad Frida. Och en uttråkad Frida brukar ibland bli en kreativ Frida. I detta fall blev det så i alla fall. Jag har haft en stol inne i mitt rum som fått agera lite klädhängare. Men det har stört mig länge att allt i mitt rum är typ vitt förutom den. Så idag bestämde jag mig för att måla om den. Ska måla om den en gång till men det får bli imorgon.

När du inte orkar, orkar jag för dig.

Ulrik Munther har sedan länge varit en favorit. Så glad över att han släppt ett nytt svenskt album.

Hej vänner. Här flyter dagarna samman. Helgerna består av jobb och roligheter och veckodagarna består av mycket strötimmar och löpning. Inte så mycket intressant alltså med andra ord. I helgen jobbar jag två korta pass och då passar det ju perfekt att vänner från Guadeloupe kommer och hälsar på. Blir nog en redig utgång i helgen!!!

Äntligen känns det väldigt bra att vara hemma i Sotenäs. Det är fortfarande tomt i mig emellanåt men det känns bättre. Har ju haft Lisa hemma, jag trivs väldigt bra med mina arbetskollegor på Smögen och har många bra helger nu att se fram emot. Kan ju inte bli bättre!

Jobb

Hej på er! Igår gjorde jag mitt första pass på Göstas som servitris. Tyckte det gick väldigt bra under service. Nu ska jag ju bara lära mig vart allt finns, alla rutiner osv. Tror det kommer bli kul att jobba här i sommar. Kommer nog bli väldigt stressigt men det är kul, då går dagarna fort! Idag ska jag jobba långpanna dvs 12 - 00. Misstänker att jag kommer vara heelt död inatt men så får det bli :-) Imorgon ska jag ta bilen över dagen till Skövde och hälsa på min fantastiska vän Pauline som jag saknar så otroligt mycket nu. Ska bli skönt att kramas lite

Spring en mil

Nu mina vänner ska ni få höra något galet. Jag ska springa en mil. Jag har aldrig någonsin lyckats med det. Det längsta jag sprungit är nog 7 eller 8 km och det var när jag var som mest seriös med fotbollen för många år sedan. Efter det tog det bara stopp. Innan jag åkte till Guadeloupe så började jag faktiskt redan då med den här träningsplanen men det sket ju sig. Så nu är det dags för ett ärligt försök igen. Jag vet att sommaren är snart här och då finns det ju risk att det går åt skogen, vilket jag är medeveten om. Men det får helt enkelt bli som det blir.

Jag ska försöka att springa 4 gånger i veckan istället för 3 gånger. Var ute och sprang för första gången idag. Det gick bra men det var allt tungt. Har verkligen legat på latsidan i 6 månader nu. Jag kommer använda mig av appen "Runkeeper" för att spara ner mina rundor. Den har funkat i alla år hittills så den sviker jag inte :-)

En rolig grej är också att har skaffat mig en springkompis. Grejen är bara den att han springer nere i Skåne och jag springer hemma i Sotenäs! Då är det lite motiviation att gå ut när jag vet att Filip också ska ut och slita ;-) Då kan man ju inte banga!

Nåväl, nästa runda springer jag redan imorgon då klockan 11 (tillsammans med Filip!). Wish me luck!

Klipp klipp

Som alla andra gånger mitt liv börjar på ett nytt kapitel startar jag det med att gå till frisören. Att klippa bort Guadeloupe-frissan var verkligen behövligt. Klippte nog av runt 6-7 cm så att allt skulle bli lika långt, vilket var väldigt välbehövligt! Slingade det även i min naturliga hårfärg + en ljusare färg så det skulle bli lite liv i det. Blev väldigt nöjd med längden och hur mycket tjockare och friskare håret ser ut.

Finbesök på Smögen!

Se vad jag hittade en regnig och grå dag på Smögen! Mina två Gwada-kompisar Lisa och Jacob! Nej, vi kunde inte hålla oss från varandra i mer än två veckor ;-) Nej men såhär är det. Jacob säsongade redan förra sommaren på Smögen (vi träffades inte då) och har kommit hit för säsongen. Lisa är från Falkenberg och tog bussen hit igår för att hälsa på Jacob. Så idag tog vi en lunch tillsammans på Göstas på Smögenbryggan. Och på tal om det så har jag fått jobb på Göstas för sommaren!!! Tror det kommer bli jättekul. Roligt att få fortsätta i samma bransch ett tag till i alla fall nu efter Gwada.

Anyway, mycket trevligt att få hänga med dom igen. Jacob och jag kommer ju defintivt hänga mycket i sommar. Lisa åker hem på torsdag så antingen ses vi mer ikväll eller kanske imorgon igen. Vi får se!

Just keep swimming

Så, som tidigare nämnt har min bror och pappa tagit dykarcert under de 2 veckor de spenderat här. På deras sista dyk i havet kunde även jag följa med och som tur var så skulle vi dyka vid ett vrak! Så himla fräckt! Vi fick även simma inne i det. I maskinrummet. Det var lite läskigt, hehe. Skeppet har tyvärr inte någon roligare historia än att de var i ett mycket dåligt skick så de släppte ner det där för dykares skull. Nåväl, kul för oss att se ändå! Pappa filmade med sin Gopro och tog lite bilder, så roligt att ha och se i efterhand. Vi gjorde ett dyk till efter som såklart inte var lika intressant som ett skepp men jag fick åtminstone se en sköldpadda. Det är mitt favoritdjur. Så otroligt vackra och rofulla. Så då blev jag glad. Två lyckade dyk! De båda var framförallt väldigt lyckade eftersom jag inte var rädd alls. Min klaustro har ju verkligen varit ett hinder för mig men med pappas ord i mitt huvud hela tiden att jag bara måste bestämma mig för att lita på utrustningen fick mig att kunna slappna av, tänka på andningen och ha roligt. Så himla skönt. Det är sånt här som är det bästa jag vet - att utmana mig själv till mitt det yttersta. För ett år sedan, i Australien, snorklade jag utan att vara rädd för första gången och här är jag idag och dyker på 20 meters djup och simmar in i trånga, mörka skepp! Så stolt över mig själv!